Solutions individuelles répondant à vos besoins
Les essuie-mains en papier sont devenus indispensables, tant dans les secteurs de la santé que de l’industrie. Outre les différentes qualités (recyclé, tissu, pure cellulose) et exécutions (une couche, deux couches, gaufré, collé en couches, etc.), le pliage ou le format jouent toujours un rôle important.

Essuie-mains en rouleau
Consommation contrôlée (prélèvement individuel) par le système de coupe - en principe -intégré. Rythme de remplissage plus espacé dans le temps grâce à la réserve de papier. Un rouleau peut remplacer jusqu’à huit piles d’essuie-mains.

Des essuie-mains adaptés à vos attentes
Le choix ou le changement d’essuie-mains est généralement un processus dépendant de divers facteurs. Définissez les critères importants pour vous:

• Standards d’hygiène de l’exploitation/institution
• Distributeurs présents (capacité, fonctions)
• Consommation/rentabilité
• Fréquentation faible, normale, élevée des lavabos
• Gestion de l’environnement
• Rénovations planifiées
• Rythme de remplissage
• Image des sanitaires
• Qualité du produit (par ex. capacité d’absorption)

Souvent, les institutions/entreprises utilisent des essuie-mains par pure habitude, alors qu’ils ne répondent plus aux exigences actuelles. Le changement de système ou de qualité des essuie-mains est un processus allant de l’analyse de la situation à l’introduction d’un nouveau produit en passant par des tests.
Nous examinons ici les étapes d’une telle introduction réussie en compagnie de Catherine Freymond, responsable du service hôtelier de l’EMS de Val Fleuri, Lieu de Vie, à Genève.

Avec ses 264 lits répartis dans quelque 184 chambres, l’EMS genevois de Val Fleuri est le plus grand établissement médicosocial de Suisse occidentale. Son taux d’occupation est de l’ordre de 98%. Catherine Freymond en est la responsable du service hôtelier et dirige ainsi quelque 50 personnes. Dans le cadre de sa fonction elle a notamment la responsabilité des achats de produits, matériels et machines d’intendance.

Solutions sur mesure
«Lorsque j’ai commencé à travailler à Val Fleuri, nous utilisions un essuie-mains en crêpe gris plié en C et toutes sortes de distributeurs, de tailles et de couleurs différentes. J’ai très rapidement pu constater qu’un grand nombre d’essuie-mains étaient prélevés inutilement et jetés tels quels dans les poubelles. Jusqu’à un tiers des serviettes étaient éliminées intactes. De plus, la variété des modèles de distributeurs était insatisfaisante et donnait une impression de désordre qui ne convenait pas à nos standards de qualité. C’est pourquoi nous avons décidé de remplacer tous les distributeurs. Les principaux critères de choix étaient la fonctionnalité et un entretien simple et rapide. Nous nous sommes aussi assurés que les pliages courants, comme le pli en Z, pouvaient être utilisés sans problème. En parallèle à la définition et l’installation des nouveaux distributeurs, nous avons fixé les objectifs suivants pour les essuie-mains en étroite collaboration avec l’équipe de conseillers de Cosanum», explique Madame Freymond:

• Bon rapport prix-performances du produit
• Réduction des coûts par la baisse de consommation
• Maintien/amélioration du standard d’hygiène
• Harmonisation des produits
• Distributeurs simples, fonctionnels et solides
• Nettoyage simple et rapide des distributeurs
• Uniformité dans l’institution

De la décision à la mise en œuvre
L’analyse préalable et la visite de l’institution ont permis de fixer les choix suivants:

Chambres
Les distributeurs ont été munis d’un adaptateur assurant le prélèvement d’un seul essuie-mains à la fois, avec un essuie-mains plié en Z double couche en qualité cellulose. «Le choix de cet essuie-mains repose sur plusieurs facteurs: la haute teneur en cellulose favorisant l’absorption et donc la réduction de la consommation par lavage, le prélèvement individuel hygiénique et simple ainsi que le rapport prix-performances qui nous ont convaincus», indique Madame Freymond.

Administration/personnel
Dans les espaces réservés au personnel, le choix s’est porté sur un essuie-mains en rouleau avec les distributeurs à découpe automatique correspondants. Ce système a été sélectionné en raison de sa qualité, de ses fonctions et de son entretien aisé. «Nos collaborateurs/trices sont très satisfaits du changement. Nos prestations d’hôtellerie sont d’abord au service des résidants, mais elles offrent aussi un solide et utile soutien au personnel – nous nous efforçons constamment d’optimiser les processus et ainsi de simplifier les tâches quotidiennes de tous les collaborateurs», explique Madame Freymond. «Nous avons pu le faire de manière simple et efficace avec le changement des essuie-mains et des distributeurs. En même temps, nous avons réalisé des économies au niveau de la consommation – un autre fait satisfaisant et qui prouve que nous avons pris la bonne décision.»

La planification fait la différence
Pour effectuer le changement de produit dans les services de manière aussi fluide que possible, il a fallu mettre en place une bonne organisation. D’abord, tous les anciens essuie-mains ont été enlevés des chambres, tous les cartons complets stockés dans les unités ont été retournés à l’économat. Le lendemain matin, le papier placé dans les distributeurs a été enlevé, les adaptateurs et le nouveau papier ont été mis en place et le petit stock habituel de chaque sanitaire a été déposé aux emplacements correspondants.

Les anciens essuie-mains ont été répartis entre deux WC jusqu’à épuisement du stock.

«La gouvernante et moi avons pris un plan de la maison, avons défini un un parcours approprié puis nous sommes passées nous-mêmes dans toute l’institution pour procéder à ce changement en une seule journée», sourit Madame Freymond. «A posteriori, nous constatons que le changement d’essuie-mains, réalisé en étroite collaboration avec Cosanum, qui nous a assisté de ses conseils et de son expérience, ne nous a apportés que des avantages: les coûts et quantités consommées ont pu être réduits, nous avons une image uniformisée et tant les résidants que les membres du personnel sont satisfaits des solutions élaborées», conclut Madame Freymond.

Cet exemple montre qu’un simple changement de consommables permet d’améliorer la satisfaction des résidants, des patients, des proches et des collaborateurs/trices. Sans oublier que d’hygiène des sanitaires fait partie intégrante de l’image d’un établissement /d’une entreprise.

Source: Sandra Bieri, Junior Product Manager Hygiène/Hôtellerie, et Chantal Bort, Déléguée commerciale Soins/Hygiène/Hôtellerie Suisse romande, en entretien avec Catherine Freymond, responsable du service hôtelier de l’EMS Val Fleuri, Lieu de Vie, Genève